Etiquetado de alimentos archivos

Modificación a la NOM-158-SCFI-2003 Jamón: ¿Qué sigue?

El jamón es un alimento que muchos consumidores no saben que algunos productos que se comercializan bajo este nombre no cumplen con los estándares de calidad que deberían.

CECSA Trade marzo 11, 2025

Empresas y Comercio Noticias

Fraude alimentario: Productos más afectados en México

El fraude alimentario es un problema constante que afecta tanto a las personas como a la industria alimentaria, poniendo en riesgo la salud pública y la confianza en los productos…

CECSA Trade septiembre 23, 2024

Normas Oficiales Mexicanas Noticias

NOM-051-SCFI/SSA1-2010 Fase 3: Actualización de Etiquetado en Alimentos

Se sabe que dentro de la Normatividad Mexicana, existen variaciones y modificaciones en tema de regulación sanitaria, es por eso que consideramos importante estar actualizados sobre los nuevos cambios en…

CECSA Trade julio 10, 2024