La globalización ha abierto puertas a un mundo donde los alimentos cruzan fronteras con más facilidad que nunca. Sin embargo, esta facilidad viene acompañada de una responsabilidad crucial: asegurar la seguridad y calidad de los alimentos importados.
En este blog, hablaremos de la importancia de cumplir con los requisitos necesarios para realizar importaciones de alimentos, con un enfoque especial en la importancia del certificado sanitario previo a la importación.
¿Qué es?
Un certificado sanitario previo a la importación es un documento oficial que se requiere en muchos países para la importación de alimentos, productos agrícolas, y a veces productos animales.
En México, este permiso es emitido por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), quien es la entidad encargada de atestiguar que los productos cumplen con los estándares de salud y seguridad establecidos en la ley.
El permiso sanitario de importación se divide en distintas modalidades:
- Modalidad A.- Importación de productos
- Modalidad B.- Importación de muestras o consumo personal
- Modalidad C.- Importación por retorno de productos
- Importación de productos del tabaco
¿Para qué sirve?
Con este permiso puedes introducir a Territorio Nacional los alimentos, suplementos alimenticios y bebidas no alcohólicas, que cumplen con la legislación sanitaria vigente de nuestro país, para su comercialización, distribución y procesos productivos de la industria alimentaria en México.
¿Cuáles productos necesitan este permiso?
- Alimentos.
- Suplementos alimenticios.
- Bebidas no alcohólicas.
- Productos del tabaco.
- Medicamentos.
- Dispositivos médicos (algunos casos).
- Plaguicidas y nutrientes vegetales.
Importancia de los permisos de importación
Los permisos sanitarios de importación son cruciales para garantizar la seguridad y calidad de los productos que ingresan a un país, protegiendo así la salud pública y manteniendo la confianza del consumidor.
Estos permisos permiten a las autoridades controlar y verificar que los productos importados, como alimentos y medicamentos, cumplan con los estándares de calidad locales, previniendo riesgos sanitarios y asegurando la competencia justa en el mercado.
Opciones para realizar el trámite
Seguramente te preguntarás que necesitas para obtener este permiso, lo primero que debes conocer es que previo al inicio del trámite es necesario realizar el pago correspondiente.
El Permiso Sanitario Previo de Importación puede tramitarse a través de tres modalidades:
En línea: Inicia tu trámite en la siguiente liga. (Para realizar el trámite es necesario el uso de la e-firma).
Presencial: Se realiza en las oficinas de la Ciudad de México, es necesario agendar previamente una cita.
Por el servicio de mensajería: El trámite puede hacerse llegar a través de tu mensajería de preferencia al Centro Integral de Servicios de la COFEPRIS.
Documentos necesarios
- Formatos de Autorizaciones, Certificados y Visitas
- Comprobante de pago de derechos
- Constancia Sanitaria o Certificado Sanitario
- Certificado de Libre Venta
- Análisis Fisicoquímico y microbiológico por cada lote
- Análisis específico según corresponda
- Etiqueta de origen en original
- Etiqueta en español con la que se comercializará en México
